Na cozinha: Bolo único

        O começo do casamento tem ares de começo de namoro, não? Comigo pelo menos tem sido assim, quero agradar, quero conhecer os gostos, quero surpreender. Como não é possível dar o primeiro beijo de novo, nem ter a primeira noite de amor, façamos de todos os beijos e de todas as noites especiais. Ai, que desafio grande, né? Mais para uma recém-casada apaixonada nada é impossível!
        Meu marido adora chocolate, e eu adoro fazer receitas pra ele! Hoje, seguindo uma herança materna decidi fazer o "Bolo único", que nada mais é do que incrementar uma dessas misturas para bolo. É minha primeira vez fazendo, embora já tenha visto minha mãe fazendo algumas vezes. O detalhe é que o único do nome quer dizer que nunca um ficará igual ao outro, mas nem por isso deixará de ser boom! 
        O bolo de hoje será Massa de baunilha + Nescau! Vejamos como transformar um bolo simples em algo diferente e delicioso!

BOLO ÚNICO: BRANCO E PRETO

Ingredientes: 
- Mistura para Bolo Baunilha (qualquer marca, eu usei Sol)
(os demais ingredientes que pede na caixinha: no meu caso: 
150ml de leite, 
3 ovos, 
2 colheres (de sopa) de margarina)
- 4 colheres (de sopa) de Nescau 
- Granulado a gosto (se quiser!)
- 1 colher rasa (de sopa) de margarina (para untar)
- 1 colher (de sopa) de trigo (para enfarinhar)

Modo de preparo:
Siga a receita da caixa da mistura para bolo, no geral é colocar os ingredientes e bater (se na batedeira, por 3 minutos). Então, unte e enfarinhe (veja nas fotos como deve ficar em cada passo) sua fôrma. Coloque uma parte da massa na forma (depende se você quer metade-metade, ou mais chocolate) da maneira que quiser (pode ser mais de um lado ou uma camada, enfim, fica a seu critério). Volte à batedeira com o resto da massa e adicione o Nescau, bata uns 30 segundos. Como sugestão coloque uma fina camada de granulado em cima da massa de baunilha, depois despeje a massa de chocolate.
Leve ao forno de acordo com a caixa de sua mistura, considerando sua fôrma. As fôrmas mais altas demoram mais, especialmente quando há furo no meio (como a minha, eu deixei 45 min à temperatura média - 180º em forno elétrico). Para saber a hora de desligar, sugiro que a partir dos 30 minutos assando, pegue palitos de dente e espete no centro da massa, repita (a cada 3 ou 5 min) até que o palito saia limpo. O que quer dizer que seu bolo está assado e provavelmente fofinho e gostoso! 
  
        Há várias outras ideias para serem feitas em bolos únicos, acompanhe o blog e veja outras sugestões. O ápice desta receita é que depois de ir ao supermercado com seu marido e comprar um "bolo semi-pronto", você o surpreenderá com um bolo maravilhoso - provavelmente tão bom ou melhor que o da mãe dele. (hehehe)
        Confira as fotos abaixo e desejo-lhe boa sorte!

Fôrma untada.

Passando farinha, isto é, enfarinhando.

Fôrma enfarinhada!

                                    

A massa pronta, isto é, a primeira parte.

Sendo criativa com a massa branca...

Camada de granulado pra ficar molhadinho e único!

Depois de colocar a massa com nescau também.

Bolo assado ainda na fôrma!

        Considerações finais: O meu cresceu bastante e ficou lindo, isto é, até a hora de desenformar. Acabou que eu demorei um pouco pra virá-lo e precisava ter colocado margarina até mais cima (eu nunca tinha usado essa fôrma, não sabia quanto cresceria). Pelo cheiro está gostoso e isso por hoje me basta. Só fiquei com a impressão de que podia ter sido mais generosa com o granulado, mais camadas ficariam ainda melhor. Agora é esperar o maridão chegar e ver se está aprovado! Deixe também seu comentário!